Cara Membuat Pepes Telur Asin Kemangi. Foto: Ist
-2 siung bawang putih
-1 cm jahe
-1 cm kunyit, dibakar
-1/2 sdt gula pasir
-1/4 sdt garam
Sumber foto: Ist
Cara membuat pepes telur asin:
1. Aduk santan dan campurkan dengan bumbu halus.
2. Bentangkan selembar daun pisang. Pecahkan satu butir telur asin. Tuang dua sendok makan campuran santan.
3. Kemudian, tabur kemangi di atas campuran santan. Bungkus dan semat dengan lidi.
4. Kukus pepes telur asin kemangi di atas api sedang selama 30 menit sampai matang.
5. Pepes telur asin kemangi siap disajikan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
