PEDULI UMKM: Bambang Haryo Soekartono (BHS) mengunjungi perajin telur asin di Kampung Bebek Desa Kebonsari Candi, Senin (20/7). foto: MUSTAIN/ BANGSAONLINE
Terkait keluhan tersebut, BHS mengatakan akan memberikan perhatian bagi peternak bebek dan perajin telur asin di Desa Kebonsari. "Kalau saya diamanahi sebagai Bupati, Kita akan dorong usaha telur asin ini bisa diekspor ke luar negeri," cetus politikus Partai Gerindra ini.
Kata BHS, saat ini telur asin asal Vietnam dan Thailand mendominasi pasar Jepang, Korea, dan China. "Ini kita tidak boleh ketinggalan. Dari sisi rasa dan aroma, telur asin di kampung ini, jauh lebih enak. Saya punya keyakinan (telur asin) Sidoarjo lebih unggul," tandas mantan anggota DPR RI periode 2014-2019 ini.
Soal kemasan, BHS mengakui kemasan menjadi kelemahan industri dalam negeri. Sehingga masih harus banyak belajar ke negara lain, terutama Jepang yang kemasannya bagus. "Jika diamanahi sebagai Bupati, ini jadi salah satu prioritas karena prospek untuk ekspor. Kita akan belajar packaging secara baik," tegas BHS.
Kata BHS, keberadaan Kampung Bebek Kebonsari ini, banyak berperan menumbuhkan ekonomi Kabupaten Sidoarjo. Karena itu, dirinya akan mengawal ekonomi kerakyatan tersebut. BHS menilai, Kampung Bebek bisa menjadi destinasi wisata di Sidoarjo.
Yakni menjadi wisata edukasi tentang proses beternak bebek, mulai dari perawatan, bertelur hingga penetasan. Wisata di Kampung Bebek juga bisa menyuguhkan cara memproduksi telur asin. "Jadi, kampung ini bisa dikembangkan sebagai pariwisata," beber alumnus ITS Surabaya ini.
BHS juga menaruh perhatian terhadap kesehatan ternak bebek. Saat diamanahi sebagai Bupati Sidoarjo, BHS bakal meminta Dinas Peternakan untuk kunjungan rutin ke Kampung Bebek Kebonsari. Tujuannya, memantau kesehatan ternak bebek agar tetap sehat dan tidak terserang penyakit. (sta/ian)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
