5 Khasiat Minum Rebusan Daun Salam Setiap Hari

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Daun salam dapat menambah aroma masakan dan mengobati beberapa penyakit tertentu. Hal itu dikarenakan daun salam memiliki kandungan antioksidan, seperti tanin, flavonoid, polifenol, dan proanthocyanidins. Daun salam juga kaya vitamin A, vitamin B3, vitamin C, dan magnesium.

Dilansir dari Healthline dan Verywell Fit, berikut manfaat minum rebusan daun salam setiap hari:

BACA JUGA:

1. Menurunkan kadar gula darah

Hasil studi yang diterbitkan National Center of Biotechnology Information (NCBI), mengonsumsi daun dalam dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

Hal itu dikarenakan daun salam mempunyai kandungan senyawa polifenol yang membantu menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan kerja insulin.

2. Mengatasi asam urat

Rebusan daun salam mengandung senyawa aktif miristin, kuersetin, dan mirisetin yang berfungsi menurunkan kadar asam urat.

Hasil studi yang diterbitkan BANRJournal, flavonoid dan tanin pada daun salam dapat mencegah pembentukan asam urat dalam darah dengan mengikat enzim xantin oksidase.